鯛魚下巴

台灣鯛魚下巴（即魚鮫）
嚴選台灣肥美本土鯛魚，肉質細緻含豐富油脂、因為接近腹部，所以口感特別嫩滑，鮮甜美味。
✔適合香煎、炭烤、酥炸、紅燒、煮湯